2007年美国编剧协会公布电影“最伟大的101部电影剧本”，由英格丽.褒曼和亨弗莱.鲍嘉主演、有34个国家的演员参演、以二战为背景的经典电影《卡萨布兰卡》独占鳌头。因为这部谍战与爱情交织故事的电影，使原本不出名的卡萨布兰卡这座摩洛哥最大的城市，一夜成名而天下皆知。许多人知道摩洛哥，也是首先通过卡萨布兰卡。
《卡萨布兰卡》上映之时的1944年底，正逢英美联军12万人在北非登陆成功，更巧的是，电影首演的那天11月26日，正是盟军攻克卡萨布兰卡之日,这为该片成为经典之作提供了不朽的历史条件，更重要的是，这部描写爱情、人性和为献身主题鲜明的影片，演员的出色表演更是锦上添花，70年漫长的岁月已经过去，电影里许多场面依然令人难忘，而已经去世的男女主角，却永远活在这部伟大的电影之中。
这部以爱情故事贯穿起来的的影片，深刻表现了民族与儿女情长之间的矛盾冲突，蕴含着爱国主义主题和反，《卡萨布兰卡》因为具备了：情节曲折出人意料、人物性格刻画鲜明、对白机智幽默、背景异国情调、插曲优美动听等多种卖座电影的必要因素，而成为世界电影中不朽的经典名作。该片获得了1944年第16届奥斯卡最佳影片，最佳导演等三项大，并在以后很多的电影评中获得殊荣。
又名《北非谍影》的《卡萨布兰卡》，到底是谍战片还是爱情片，一直以来各有各的说法，应该是谍战中有爱情，爱情中有谍影吧!电影使人们对卡萨布兰卡这个多元又神秘的城市，充满憧憬和遐想，电影中许多经典对白耳熟能详，而那首旋律优美动弦、缠绵深情的《时光流逝》主题曲，更是让人一曲难忘百听不厌。
很多人来卡萨布兰卡，首先就是为了来寻觅70多年前的旧梦，身到卡萨布兰卡，心系电影中的里克咖啡馆，据介绍，《卡萨布兰卡》整部片子都是在好莱坞内搭景完成拍摄，实际上并没有来卡萨布兰卡取景，因为拍摄期间，卡萨布兰卡也正处在二战的战火之中。
有一位美国老太太影迷凯西.克拉格，曾在美国驻卡萨布兰卡馆任商务参赞，她十分喜爱这部电影，反复看过几十遍，2001年退休后，她买下一幢别墅，仿照电影中里克咖啡馆的样子，与朋友一起投资兴建了这个翻版的咖啡馆，让人们到这里来圆梦，她自己也天天生活在那个模拟的场景中其乐。当然现在咖啡馆的装修比当年电影里那个里克咖啡馆要豪华得多，根据凯西.克拉格的想法，并非简单复制里克咖啡馆，而是要把它的精髓和气氛融入到这个翻版的里克咖啡馆里，人们是冲着里克咖啡馆的名头而来的，也就乐意在幽静而良好的中，穿越时光，旧梦重温，去体验一把怀旧之情。
到访卡萨布兰卡那天晚上，经预约来到海边离哈桑清真寺不远的里克咖啡店，这里是外国旅客最受欢迎的景点，除了怀旧，这里还是伊斯兰教的摩洛哥，为数不多可以卖酒的地方。
天井式楼房有两层，屋顶是玻璃天棚，墙上挂着多幅电影海报，一部电视机正在反复播放《卡萨布兰卡》这部电影，一架黑色钢琴静静摆在一楼的角落。这里非常热门，必须提早预约才能有位子坐。八点多就早已座无虚席了，人们大多边喝咖啡，边看电影，随着剧情深入其中，沉醉在七十年多前发生的那段充满爱恨情仇的岁月之中。“世界上那么多城市，城市里那么多咖啡馆，而她偏偏走进我的……”这是里克的感叹，里克与伊尔莎机场诀别一幕，更是令人荡气回肠热泪盈眶，中的未了情缘，因里克的虽然未能继续延续，但他小我成就大我的情怀感人至深。
“叹息一瞬间，甜吻驻。任时光流逝，真情永不变”，听着如此深情款款的歌声，触动内心最柔软的地方，任谁也会为此动容。追求真挚美好的情感，崇尚英雄侠义的情怀，，人同此心，概莫如此。
关于这部电影还有一个小花絮，原先男主角是邀请美国前总统里根出演的，后来里根因故辞演，再由亨弗莱.鲍嘉接任主演。人们常说里根是个伟大的总统，却是一个三流的演员，但是如果里根饰演里克大获成功，也许他就不会从政的道，那么，好莱坞也许多了一个出色的演员，但美国却少了一位伟大的总统。
一部电影使一座城市扬名天下，造就了一段不可复制的传奇故事，成为这座白色迷城的永久标签，它恒久远的魅力，和影响了一代又一代的人，电影《卡萨布兰卡》不能不说是个奇迹。
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