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拥有教师80余人，其中高级烹饪大师24人，高级8人，常年培训10000余人。 出版多本美食教材专著，如《营养早餐65例》、《舌尖上的甜品200例》、《精品寿司200例》、《味蕾的—烘焙蛋糕》、《小吃大全》、《果盘雕刻》等经典作品。更多
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