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怎样形容安吉白茶最合适?

※发布时间:2017-11-19 16:16:45   ※发布作者:小编   ※出自何处: 

  安吉县位于浙江省西北部,是长江三角洲经济区迅速崛起的一个对外景区,南靠天目山,面向沪宁杭。安吉境内群峦叠嶂,山清水秀,秀竹连绵,景色宜人,是新近崛起的生态旅游县。

  著名品牌专家谢付亮先生曾在白茶世界网上一篇分析安吉城市品牌的文章中,将安吉城市品牌的定位表述为:“市外桃源,城间仙境”。这个定位的基础自然是安吉的生态环境和人文环境,旨则是安吉要帮助都市人在繁忙的工作和生活之余,创造一种能够让“身心灵”三者和谐统一的良好环境,亦即是:“市外桃源,城间仙境”。

  追溯安吉的历史,我们可以在书中寻找到这样的描述。安吉建县于东汉中平二年,至今已有1800多年历史,汉灵帝赐名“安吉”,取之于《诗经》“安且吉兮”。如今,安吉地理环境基本保留着生态原貌,人文环境充满着历史造就的包容与和谐,正如陶渊明笔下的“世外桃源”。

  1979年,在一处有着“世外桃源”般风景的山上,安吉县林业局技术人员在调查中发现:白茶野生母树一棵,其存在年限超过100年。恰恰在900年前,宋徽在《大观茶论》中曾经写道:“白茶与常茶不同。”

  2003年,经专家考证,宋徽《大观茶论》中提及的“白茶”就是生长于安吉的安吉白茶,确定了那颗百年茶树为“白茶祖”。 安吉白茶对生长环境的要求很高,以产品品质。

  安吉地处天目山北麓,群山起伏,树竹交荫,云雾缭绕,雨量充沛,土壤肥沃。安吉被称为“中国竹乡”,植被覆盖率为60%,而茶竹之缘,也颇为“珍贵”。而且,凡四周为竹林或靠近竹林的茶园所采制的茶叶,一般都含有板栗香或豆花香,且越邻近竹林的,其香味越是明显。

  由此可见,安吉独特的生态环境,孕育出了安吉白茶树和安吉白茶,弥足珍贵的安吉白茶也自然可以称为“世外茶源”或“世外茗源”,正如安吉堪称现代都市的“世外桃源”一样。

  那么,安吉白茶应当用什么词语来形容最为合适呢?这个问题的答案似乎是不言而喻:世外茗源。换言之,拿“世外茗源”这四个字来形容安吉白茶,能够立即让消费者体会到安吉白茶特性,实在是再适合不过了。(李德铤)

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