湖北日报讯 以长江三峡为主题的大型壁画,身著美丽土家族服饰的迎宾女孩,一进宜昌万达皇冠假日酒店,浓郁的地方特色气息扑面而来。
虽然是按照五星级标准兴建的宜昌首家国际品牌酒店,但它将宜昌本土特色与国际品牌相结合,形成特色,“创建客人挚爱的杰出酒店”。“先行一步,用心服务。这是我们培育员工的。通过鼓励员工,提高工作的预见性,增强工作的持续性,做好服务,抓住客人的心”,酒店总经理高家富是人,发着高烧,依然分享在宜昌经营这家酒店的,可见其敬业。
他带领去参观酒店的自助餐厅,一座用巧克力制成的土家吊脚楼吸引目光,这是土家族文化“有滋有味”的展示。
餐厅墙面采用图案,尽显东方文化的魅力,在这里除了供应品种齐全的基本自助餐外,还会提供宜昌本土特色的餐点。迎宾水果也尽量用本地水果并精心配上水果介绍卡片,展现当地文化特色。“入住酒店重在体验,不在奢华。本土化又不失档次的特色餐饮,有利于文化的交融和推广”,高家富说道。
三峡石、三峡画,甚至在餐饮包房内的大型餐桌也装饰以巧克力雕刻而成的三峡大坝,这里凝缩三峡精彩,为来自省内外乃至世界各地的游客展现宜昌当地特色,推广地域文化,促进文化的交流。“宜昌的客源主要是外地人,这里主要是旅游的中转地”,高家富说,他们酒店的目标是通过用心的服务和本土文化的推广交流,让四面八方的来宾爱上这里,爱上宜昌,让宜昌成为游客的目的地,而不仅仅是中转地。