菲斯（Fes）是北非史上第一个城市，也是摩洛哥一千多年来教、文化与艺术中心。这里曾是是摩洛哥的第一座皇城，保留着浓厚的阿拉伯色彩。菲斯在阿拉伯语意为“金色斧子”，也有“肥美土地”之意。菲斯老城区是世界现存最大的中世纪古城之一，城中蜿蜒的小巷挤满了各种各样的手工作坊、餐馆和市场。清真寺、学校、染坊和皮革厂也散落在城中。
菲斯老城被誉为全球最浪漫的10大城市之一。主要景点有皮革染坊布日卢门钟楼阿布伊南院卡拉维因清真寺伊德里斯二世陵墓安达卢西亚清真寺瓷器坊等。
1.菲斯著名的景点集中在老城区，而老城区好似一个迷宫，因此最好找一个导游，可以节省时间，还能包车前往郊区的景点。
2.菲斯城有众多清真寺，但大部分是不允许非穆斯林参观的。如果拍照应获得允许，以免引起不必要的纠纷。
铜器、瓷器、皮货是菲斯著名的传统手工艺品。手工打造的铜器、著名的菲斯蓝、皮拖鞋、牛皮鞋都是游客钟爱的物品。
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