衢州烤饼，有叫做烧饼，是浙江衢州市的传统特色小吃。主要是用面粉、食用油、猪肉、梅干菜、芝麻、村欲情史葱花等做的，但是饼要贴在炭炉壁上烘烤，烤熟的饼味道特别的好，外焦里嫩，小编特别喜欢吃这个烤饼，现在下班的上都会买一些吃，既可以取暖又可以满足口腹之欲，而且还不贵，是不常的划算啊！
常山索面，又叫做贡面，洁白如丝，非常的细，小编第一次看到这个面的时候十分的惊讶，因为面真的太细了，小编都害怕夹起来就会断掉，但是这个想法是错的，虽然很细，但是还是夹的起来的。这个面条的口感特别的好，汤也非常的鲜美，真的是一道色香味俱全的面食，弄得小编都不好意思下口。
衢州的美食还有很多，尤其是海鲜一类的，小编记得第一次吃多宝鱼就是在衢州，小编以前根本就没有见过这种鱼，现在对多宝鱼也常的喜爱啊！对于衢州的美食，你们有什么样的想法啊，有没有你们喜欢的美食呢？有的话可以自爱评论区发言哦，或者你还有更好吃的美食推荐也可以发出来。