中国的营业利润包括投资收益，美国的营运利润是酒店行业本身营运的获利能力指标。中国的利润指标扣除非经常性损益后才有行业意义的可比性。
2、营业利润=毛利润－销售费用－管理费用－财务费用－资产减值损失＋公允价值变动收益（－公允价值变动损失）＋投资收益（－投资损失）
（1）公允价值变动收益(或损失)是指企业交易性金融资产等公允价值变动形成的应计入当期损益的利得(或损失)；
2、财政部关于印发《会计处理》的通知》（财会〔2016〕22号），全面试行营业税改征后，“营业税金及附加”科目名称调整为“税金及附加”科目，该科目核算企业经营活动发生的消费税、城市建设税、资源税、教育费附加及房产税、土地使用税、车船使用税、印花税等相关税费；利润表中的“营业税金及附加”项目调整为“税金及附加”项目。
3、净利润=运营利润-非运营利息-资产出售-其他收益-税收-少数权益-附属公司权益-特别项目-会计变更-已终止运营业务-非经常项目
纽约市酒店业协会1926年组织制定《住宿业统一会计制度》，至2006年修订了10版。制度共分四个部分：第一部分财务报表，第二部分经营报表，第三部分比例和统计，第四部分费用词典，其中第一部分和第二部分占了绝大部分篇幅。制度把成本划分为经营性成本和资本性成本两大类，经营者为经营成本即直接成本负责，所有者为业主成本负责；提出经营毛利润（GOP）的概念，与经营者可控制的直接成本相关，而与酒店前期投入的建设成本及固定资产等资本性投入无关；提出资本重置的概念及资本重置基金的建立，固定资产的折旧不进入经营成本而列支资本重置基金。
【赵焕焱2017年在发表观点118】2017年6月7日，《21世纪经济报道》温颖然在“融合发力中端市场，酒店竞争趋白热化”文章中引用了华美顾问集团首席知识官、高级经济师赵焕焱的数据和观点如下：
“这是由于高端酒店的建造往往需要投资不动产，投入成本很高，在供求关系不理想的情况下，不容易吸引资本投入。低端酒店经过10多年非常规发展，已经供大于求，经营业绩下降。”华美顾问集团首席知识官赵焕焱指出，中端酒店可以通过租赁物业进行有限度的装修投资，提升硬件质量，从而有别于低端酒店；而与高端酒店相比，投资回报也相对靠谱。因此，与本土公司合作发展中端品牌成为跨国酒店在华发展的新趋势。
在赵焕焱看来，轻资产公司被并购后以巨额商誉形成重资产，商誉每年进行减值测试；大额商誉减值将大幅利润成为不定时，致使数年经营付诸东流，因此中端酒店未来也许不会轻易再现并购潮。
【赵焕焱】华美顾问集团首席知识官、高级经济师。大型酒店集团总部17年多研究经历，酒店咨询企业8年多研究经历。荣获2008年6月13日首届《价值中国》“最具影响力百强专家”、2008年12月4日中国酒店业30年纪念大会“影响中国酒店一百人”、2016年9月20日中国酒店及商用厨具行业大会“终身成就”、2016年11月4日CHTA全球2016年会“特别突出贡献（Special OutstandingContribution Award）”、2017年4月23日“中国酒店卓越贡献金龙”。
【部分名誉职务】中瑞酒店管理学院酒店业研究中心特约研究员、广西酒店管理学会首席顾问专家、中国智慧酒店联盟理事长、四川省智慧酒店联盟名誉理事长、上海乐游际文化有限公司战略顾问等。
【工作原则】昔喜览群书，今专注旅游；实事求是讲真话，做没有人做的事；追求长期价值，确保每篇质量；从传递知识到创造知识，从知识到智识，化智识为方法；与人，以人为师，；一以贯之，以终为始，始终如一。
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