：【80后小伙闯荡非洲 家乡的味道让他的收入翻了不止十倍】越来越多国家对中国免签，为国人海外创业带来了不少的机遇。在非洲的摩洛哥，来自浙江的王露平开中餐馆，经营水煮鱼、酸辣土豆丝、麻婆豆腐等家常四川菜，开业半年，就能做到月赚10万元。比起在当地外贸企业打工，收入翻了不止十倍。
王露平是最早一批来摩洛哥淘金的中国人，那时，整个摩洛哥的中国人不超过3000人，中国游客更是少之又少，每年还不足1000人。2016年6月，摩洛哥对中国免签，当地旅游业得到大爆发，半年时间里到访的中国游客激增了6倍!
摩洛哥风光绮丽，但中国人对当地饮食却不习惯，而且中餐馆也极少。王露平察觉到这是个创业良机，毕竟每个身处异国他乡的中国人，都会怀念“家乡的味道”。今年1月，王露平的中餐厅在摩洛哥古皇城菲斯正式营业，取名“长城”，这是当地第一家中餐馆。“听起来有点土，但长城是中国的标志，大家一看就知道!”
为让中国游客能在异国他乡吃上一顿舒心饭，王露平也尽可能地把餐厅装饰得更中国化。圆桌、灯笼、对联、福字、太师椅、中国红在收银台旁边最显眼的地方，他甚至还贴上了支付宝二维码，以方便没有带够当地货币的顾客使用。
餐厅的油盐酱醋等调料是要从国内进口的，贸易船就从宁波出发，经西班牙驶入卡萨布兰卡，最后再到菲斯，要历时4月之久。好在基本的蔬菜瓜果都可以在当地菜市购买。每天清早，王露平的第一件事就是去到菜市挑选最新鲜食材。
长城餐厅的顾客很少本地人，对他们来说，几十块人民币一道菜算并不便宜。尽管如此，餐厅生意还是异常的火爆。开业半年来，现在每天差不多要接待50多桌，都是中国客人，平均每月利润有10来万元。
王露平记得大多数客人来店里的激动欢喜的神态，“有个来我店里，吃起水煮鱼来一点形象都顾不上，狼吞虎咽的。还有一对中国夫妇，竟然直接从中国骑摩托车一开到摩洛哥，真是厉害。”还有很多游客到店里，几乎不用看菜单就能点出一桌菜。
随着中非两地的交流越来越深，现在很多摩洛哥人都在努力学习中文，就像90年代中国人努力学习英文一样。时不时的会有一些当地人向王露平请教中国话，每当这时候，王露平就感慨来对摩洛哥了，“找到了价值感，对中国人也是，对摩洛哥人也是。”
一家人坐在老旧门板的餐桌前吃饭，梅梅是家里的大厨，他们一家都是喜爱素食，平日里吃的很是清淡，低盐低油不加味精。
7月，傍晚的成都，暑热还没有褪去。三圣乡驸马联合5组的一座精致小院里，黄葛树、香樟树、拐枣树都长得很茂盛，俨然一个浓缩的树林。成都人韩远辉和妻子梅梅正慵懒地躺在树下，任由两岁半的儿子小野，趴在院里的石板上，看花园里的小蚂蚁爬进爬出。晚上7点，余晖洒进院子，把白色小楼一层客厅的墙面照得透亮，整栋房子泛着一层金色。这是他们一家人，在这个小院里的第三天生活。
2017年初，夫妻俩花了大半年时间，爆改了一栋租来的农家小院，亲手在院子里种上超百种植物。6月的最后一天，他们搬进了这座百草园，就为给两岁半的儿子多一些接触花草和泥巴的机会。韩远辉，70后，从小在农村长大。作为摄影师，他很早就在大城市里安了家、买了房。随着孩子出生，他脑海里经常浮现出小时候的生活片段：山野间的树梢常常传来打谷鸟的叫声，夏天在清澈凉爽的溪水里游泳抓鱼可以玩上一整天;夜里有月亮的时候，老屋四周一片朦胧，洁白的月光中，他和伙伴在房前院坝追萤火虫玩，萤火虫肚子里发出的萤绿色光神秘又惊喜。8岁的时候，他从山村来到成都姑妈家读书。有一天，姑妈带他去一位八十多岁的王婆婆家做客。王婆婆是17中退休的老师，一头银发，她门前有个小花园，栽满了各种各样的鲜花。几十年过去了，韩远辉已记不清当初的园子里到底种了哪些花草，也记不清王婆婆的容貌，但那个小小的花园一直留在他的心里。
“我们给孩子建个花园吧!”2016年，儿子小野1岁半的时候，韩远辉向妻子道出了心中盘算了两年的想法。“回到我们自己心中最想做的事，让小时候的记忆能慢慢呈现，是我们必须给孩子做的事情。”听到丈夫的想法，梅梅又惊又喜，义无反顾地支持丈夫寻找梦中的那个院子。幸福有时候很简单。夫妻俩跑遍了成都二圈层，行程上千公里，探访了郫县安德、友爱村、新津、龙泉等大小几十栋农家小院，没有中意的。2017年初，距离成都三环仅几公里，三圣乡驸马联合5组的一座农家院子，与他们不期而遇。院子的主人，是在这里住了40年的老两口，屋子不大，有些老旧，上下两层100多平方米。但院子前后的200多平方米空地很打动他们。“我们当即和屋主签了10年的租约!”4万多一年的租金，对他们来说是一笔很大的开支，想想，终于可以按自己的想法整个院子，他们觉得一切又是值得的。接下来的4个月，夫妻俩天天泡在这里，他们既是房主也是装修工人，院子在他们的手里一点点发生着惊人的变化。拆掉原本老旧狭小的木窗，换成宽大透亮的落地钢窗;打掉老套的门洞变身成精致的圆弧拱门;重新给外墙涂上肌理感十足的白色涂料，灰暗小楼顿时变得洋气十足。“最大的困难是院子里没有泥土，原来的院坝都给铺上了水泥地。”为了实现给孩子建花园的梦想，夫妻俩硬是把门前屋后的200多平方米的水泥地全部敲碎运走，重新填了几吨泥土。1800多根竹片给小院围起的70多米长篱笆墙也是韩远辉自己搭建的，“节约了几千元的工钱不说，我还成功减肥10多斤。”看着自己的成就，夫妻俩很是得意。
院子雏形初现，夫妻俩就忙着给它张罗各种植物来装点。按韩远辉的说法，院子就是要高低错落处处是景，每季每景各不同。“花草的搭配，前后高矮，各自习性，包括今后生长的方式都在我的考虑范围。”为了实现这些苛刻的要求，夫妻俩买花买草跑了几十趟，最远的一次驱车120公里就为买一种草。“花草其实还要看，有的花草有时跑几趟都不一定能找到。”院子角落里有株巨大的龙舌兰，是这里一位村民转让给韩远辉的，当时光抬进门就找了4个人帮忙。如今，小院里已经种满了超过百种植物，绿意盎然，抬头望去处处是景。这里光草就有10余种，为了方便儿子亲密接触它们，韩远辉特意在花园中间铺了条宽宽的石板。这条精致平整的石板是他亲手铺设的，“看似简单，其实真的很难。”为了铺得满意，他返工了好几次，既要精致美观，还要考虑植物的生长，还要考虑儿子滑踏板车的顺溜，这里的每块重达百斤以上的石板都倾注了他对生活的热爱。入住小院才几天，儿子小野就发生了不少的变化。“真没想到他一下就变得更，更外向了，连吃饭都能自己搞定了。”这让夫妻俩很是欣慰。夫妻俩结婚10年来一直有个习惯，每年都要去川西自驾一两次，他们向往那种无拘无束的生活。2017年，他们为了自己的小院耽误了自驾行程，但院子是他们新生活的开始，等几个月后院子绿植葱郁、枝繁叶茂时，他们又将带上儿子踏上自驾之旅。
推荐：