【暗黑美食鼻祖】比臭豆腐强大数倍的臭味美食？混合着香菜和土豆味儿的黑死酒？要说尝过最奇葩的美味，那还是要先去去冰岛。你以为中国人是什么都吃的NO1？说到味觉，永远有超过你想象力的事。
曾位列全球十大怪异食物榜首的发酵鲨鱼肉可谓是冰岛最具特色且最知名的“美食”。如果到了冰岛本着不尝发酵鲨鱼肉非好汉的想法，那么不妨去港口附近的Kolaporti?市场尝个鲜。
发酵鲨鱼肉 Hkarl。这种“美味”的实际做法基本是将鲨鱼肉进行发酵处理后挂起来风干4到5个月，等它闻上去如腐肉般恶臭时才算是大功告成。
港口附近的Kolaporti?市场的摊主们，往往会免费邀请你试吃，因为他们就喜欢看游客吃了以后狂皱眉头、吃了又吐的样子！
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